Quảng Trị không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử mà còn có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Trong đó, cháo lòng là một món ăn bình dị nhưng lại mang hương vị đặc trưng khiến ai thử một lần cũng nhớ mãi.
Dưới đây là danh sách những quán cháo lòng ngon nhất ở Quảng Trị mà bạn không thể bỏ qua.
Top 5 quán cháo lòng ngon ở Quảng Trị
Quán cháo lòng Hương Bình
Địa chỉ: 123 Lê Lợi, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Quán cháo lòng Hương Bình từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người sành ăn tại Quảng Trị. Cháo ở đây được nấu vừa miệng, có độ sánh nhẹ, lòng lợn sạch và thơm, không hề bị tanh. Đặc biệt, quán sử dụng nguyên liệu tươi ngon hàng ngày, lòng lợn được chế biến kỹ càng, mềm mà không dai.
- Giá cả: Từ 25.000 – 40.000 VNĐ/tô
- Điểm nổi bật: Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, lòng luôn tươi ngon.
Quán cháo lòng Bà Sáu
Địa chỉ: 45 Lý Thường Kiệt, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Quán cháo lòng Bà Sáu đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong việc chế biến món ăn này. Với bí quyết gia truyền, cháo lòng tại đây mang đậm hương vị truyền thống. Lòng được làm sạch và tẩm ướp cẩn thận trước khi nấu, kèm theo một ít tiêu, hành lá và ngò tạo nên hương vị hấp dẫn.
- Giá cả: Từ 20.000 – 35.000 VNĐ/tô
- Điểm nổi bật: Hương vị truyền thống, lòng được làm sạch kỹ càng, không gian quán ấm cúng.
Quán cháo lòng Chị Phượng
Địa chỉ: 78 Trần Hưng Đạo, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Cháo lòng Chị Phượng là địa chỉ lý tưởng cho những ai thích hương vị đậm đà của cháo lòng miền Trung. Cháo ở đây được nấu từ nước xương lợn, có mùi thơm ngọt tự nhiên. Lòng lợn được luộc mềm, ăn kèm với rau thơm và nước mắm ớt cay khiến bát cháo trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
- Giá cả: 25.000 – 40.000 VNĐ/tô
- Điểm nổi bật: Nước cháo thơm ngon từ nước xương, lòng mềm và tươi, phục vụ nhiệt tình.
Quán cháo lòng Cô Ba
Địa chỉ: 58 Đường Lê Duẩn, Quảng Trị
Nếu bạn đang tìm một quán cháo lòng dân dã, giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, quán cháo lòng Cô Ba sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Quán không chỉ nổi tiếng với món cháo lòng thơm ngon mà còn có giá cả phải chăng. Cháo được nấu kỹ, có màu trắng ngà, kết hợp với lòng lợn sạch sẽ, giòn ngon.
- Giá cả: Từ 15.000 – 30.000 VNĐ/tô
- Điểm nổi bật: Giá cả hợp lý, lòng tươi ngon, không gian thoáng đãng.
Quán cháo lòng Chị Hòa
Địa chỉ: 110 Nguyễn Huệ, Đông Hà, Quảng Trị
Quán cháo lòng Chị Hòa là điểm dừng chân của nhiều người khi ghé thăm Quảng Trị. Cháo ở đây được nấu vừa ăn, không quá đặc, lòng lợn giòn và không bị hôi. Đặc biệt, quán có thêm các món ăn kèm như lòng xào dưa, tiết canh rất hấp dẫn.
Với mức giá hợp lý, quán là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bữa sáng ngon miệng.
- Giá cả: 20.000 – 35.000 VNĐ/tô
- Điểm nổi bật: Có nhiều món ăn kèm đa dạng, cháo đậm đà, lòng lợn được làm kỹ lưỡng.
Mẹo để thưởng thức cháo lòng ngon tại Quảng Trị
Khi thưởng thức cháo lòng tại Quảng Trị, bạn nên chú ý một số mẹo nhỏ để trải nghiệm món ăn này thêm phần trọn vẹn:
- Thêm chút rau thơm: Một ít rau thơm như hành lá, ngò rí sẽ giúp tăng thêm hương vị.
- Chọn nước mắm pha đúng điệu: Nước mắm ớt cay cay hòa quyện với cháo nóng sẽ tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.
- Nên ăn khi cháo còn nóng: Cháo lòng ngon nhất là khi còn nóng hổi, hương thơm và vị ngon sẽ lan tỏa đậm đà.
Kết luận
Với những gợi ý về các quán cháo lòng ngon ở Quảng Trị như trên, hy vọng rằng bạn sẽ tìm thấy quán cháo lòng yêu thích của mình tại Quảng Trị qua bài viết này. Nếu bạn muốn khám phá thêm các quán ăn khác tại Quảng Trị, hãy ghé thăm miki.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
