Các loại mắm luôn là linh hồn của ẩm thực miền Trung, đặc biệt tại Quảng Trị. Những món ăn đậm đà, thơm ngon từ mắm như mắm nêm, mắm ruốc hay mắm cá lóc đều gắn liền với những quán ăn nổi tiếng trong khu vực.
Là một người yêu thích khám phá ẩm thực, hôm nay Miki sẽ mang đến cho bạn cái nhìn chi tiết và chân thật nhất về món ăn đặc trưng này!
Top 8 quán bán mắm ngon nức tiếng Quảng Trị
Xem thêm: Đừng bỏ lỡ top 5 quán bánh khoái ngon nhất khi đến Quảng Trị
Quán Bà Tám – Chuyên Các Món Mắm Cá Đặc Sản
Quán Bà Tám từ lâu đã được người dân địa phương và du khách đánh giá cao về các món ăn từ mắm. Mắm cá cơm và mắm ruốc ở đây được chế biến thủ công, giữ nguyên hương vị mặn mòi của biển cả. Quán sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và có cách phục vụ rất thân thiện.
Điều đặc biệt mà nhiều thực khách thích ở quán là cách kết hợp giữa mắm và những món ăn kèm như rau sống, bánh tráng và thịt heo luộc, tạo nên một bữa ăn đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.
- Địa chỉ: 45 Lê Duẩn, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm cá cơm, mắm nêm, mắm ruốc
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VND
Quán Cô Năm – Mắm Nêm Đặc Sản
Quán Cô Năm là nơi lý tưởng cho những ai thích bún mắm nêm. Mắm nêm ở đây được pha chế theo công thức gia truyền, đậm đà nhưng không quá nồng.
Sự kết hợp giữa bún, thịt heo luộc, rau sống và mắm nêm mang đến một bữa ăn đơn giản nhưng khó quên.
- Địa chỉ: 89 Trần Hưng Đạo, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Bún mắm nêm, bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm
- Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 VND
Quán Mắm Ruốc Cô Út – Hương Vị Truyền Thống
Nếu bạn yêu thích mắm ruốc, Quán Cô Út là một điểm đến không thể bỏ qua. Mắm ruốc ở đây có vị mặn ngọt vừa phải, được chế biến từ cá cơm tươi ngon và ủ lên men đúng cách.
Đặc biệt, món mắm ruốc kho được rất nhiều thực khách đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, phù hợp với những bữa cơm gia đình.
- Địa chỉ: 22 Nguyễn Huệ, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm ruốc chấm rau luộc, mắm ruốc kho
- Giá tham khảo: 30.000 – 70.000 VND
Nếu bạn quan tâm đến các quán ăn ngon ở Quảng Trị, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá các gợi ý khác tại đây.
Quán Bà Sáu – Đặc Sản Mắm Rò Quảng Trị
Mắm rò là một đặc sản quý hiếm chỉ có ở Quảng Trị, và quán Bà Sáu là nơi nổi tiếng với món này. Mắm rò có hương vị đặc trưng nhờ vào quy trình ủ men tự nhiên từ cá nhỏ, mang đến vị ngọt dịu mà vẫn đậm đà.
Món bún mắm rò tại đây được kết hợp với nước mắm đậm vị, tạo nên một bữa ăn khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.
- Địa chỉ: 12 Hùng Vương, thị xã Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm rò, bún mắm rò
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VND
Quán Chị Hồng – Mắm Tép Chua Trứ Danh
Nếu bạn muốn thử món mắm tép chua, hãy đến với Quán Chị Hồng. Đây là một trong những nơi có mắm tép chua ngon nhất Quảng Trị. Mắm tép được ủ từ tép tươi, thêm thính gạo và gia vị, mang lại vị chua ngọt hấp dẫn.
Thưởng thức mắm tép với bún và rau sống là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé quán.
- Địa chỉ: 67 Quốc lộ 9, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm tép chua, bún mắm tép
- Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 VND
Quán Cô Lan – Mắm Cá Lóc Đặc Sản
Mắm cá lóc tại quán Cô Lan được chế biến từ cá lóc tươi, được ướp gia vị và ủ men tự nhiên. Điều tôi thích ở quán này là cách kết hợp mắm cá lóc với bún và rau sống, tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn và phù hợp với nhiều người. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích các loại mắm đậm đà.
- Địa chỉ: 101 Lý Thường Kiệt, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm cá lóc, bún cá lóc chấm mắm
- Giá tham khảo: 30.000 – 65.000 VND
Quán Bà Năm – Chuyên Mắm Cái
Mắm cái là một loại mắm lên men từ cá nhỏ nguyên con, thường được dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Quán Bà Năm nổi tiếng với món mắm cái đậm đà, được chế biến theo phương pháp gia truyền, giữ nguyên hương vị truyền thống của Quảng Trị.
Đây là một trong những quán ăn mà tôi thấy phù hợp cho những ai muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực mắm miền Trung.
- Địa chỉ: 34 Trường Chinh, Đông Hà, Quảng Trị
- Món nổi bật: Mắm cái, bún mắm cái
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VND
Kết luận
Các quán ăn trên không chỉ mang đến những món các loại mắm ngon mà còn giúp bạn khám phá trọn vẹn ẩm thực Quảng Trị. Đừng quên để lại bình luận, chia sẻ cảm nhận của bạn và đọc thêm các bài viết khác trên miki.com.vn.
